ZUK Sortenerhaltungsprojekt in Benediktbeuern

Deko

30. Oktober 2023 Apfel.Birne.Berge Projekt im Naturschutz

Was ist das für ein Projekt?
Das Apfel.Birne.Berge Projekt ist ein Projekt zum (Streuobst-) Sortenerhalt. Der Sortenerhaltungsgarten soll dem Erhalt und der Wiederverbreitung der in allen 6 Voralpenlandkreisen gefundenen „vergessenen“ Sorten dienen.

Warum machen wir das?
Das Projekt hat überregionale Bedeutung im Bereich der Obstbaum- und Streuobstpflege und stellt ein für das ZUK und den Landkreis Bad Tölz Wolfratshausen wertvolles Projekt dar. So kann ein Austausch und gleichsam die Kommunikation zwischen anderen Fachkundigen in diesem Bereich stattfinden. Desweiteren wird der regionale Wissenstransfer und das Interesse am Thema Streuobst gefördert und nicht zuletzt wiederbelebt.

Was bedeutet das für den Artenschutz?
Es werden alte aussterbende Sorten durch Neupflanzungen erhalten, Bäume die lange nicht mehr gepflegt wurden und wertvolle Biotope bieten, können wieder gepflegt werden und es wird durch die geplante Verzahnung zwischen Sortenhaltungsgarten und (Schaf-) Beweidung eine beispielhafte extensive Nutzung dargestellt.

Woher kommen die Bäume?
Gefunden und bestimmt wurden die 262 „vergessenen“ Sorten durch das Apfel.Birne.Berge Projekt in den Jahren 2015 – 2020 und wurden dann in der Baumschule Poxdorf über Veredelung nachgezogen.

Wie werden die Bäume gepflegt?
Die Altbäume werden durch einen qualifizierten Baumwart, Herrn Sauerle aus Miesbach, gepflegt und die neu gepflanzten Bäume, die in den ersten Jahren jedes Jahr einen Schnitt benötigen, werden durch einen örtlichen Baumpfleger, Herrn Merten, betreut.

Wie nützt das dem ZUK?
Die Umweltjugendbildung möchte den Garten von Zeit zu Zeit in die Draußenschule mit einbinden. Desweiteren ist geplant, dort irgendwann Baumschnittkurse anzubieten.
Wir ernten und verwerten das Obst (Saftpressen). 

Zukunft/Perspektive?
Das Konzept mit der Schafbeweidung muss noch fertig umgesetzt werden. Dann können Angebote im Bereich der Bildung ausgebaut und entwickelt werden (teils auch in Kooperation mit den Kreisfachberaterinnen im Gartenbau/dem Landkreis). Baumschnittkurse, Sortenbestimmungskurse, Verbreitung von Edelreisern. Langfristig ist auch der Aufbau eines Verwertungs- und Vermarktungskonzeptes möglich (z.B. sortenreine Brände/Säfte ).

Schaut vorbei im Ortsteil Häusern und bestaunt unsere neu gepflanzten Bäume!

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